Wochenmenüs 18. - 24. September 2025
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Tagessuppe
Pilzcremesuppe
CHF 7.80

Fleischmenü

Mischsalat mit caramelisierten Erdnüssen
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Zarter Kalbsschulterbraten
Dinkelpenne und Gemüsegarnitur
​CHF 26.50

Fischmenü

Mischsalat mit caramelisierten Erdnüssen
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Gebratene Forellenfilets
gezüchtet in frischem
Bergquellwasser 
​(Zucht Brüggli, Sattel SZ)
sämiger Steinpilzrisotto
mit Wirsing und Baumnüssen
CHF 39.80

Vegetarisch

Mischsalat mit caramelisierten Erdnüssen
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Dinkelpenne Cinque-Pi
mit Mozzarella-Sticks
​CHF 25.50