Wochenmenüs 24. - 30. April 2025
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Tagessuppe
Rüeblicremesuppe
CHF 7.80

Fleischmenü

Mischsalat mit Kernen
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Gelbes Gemüse-Curry mit Pouletbrustwürfel
Trockenreis und gerösteten Pinienkernen
​CHF 26.50

Fischmenü

Mischsalat mit Kernen
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Gebratenes Forellenfilet
gezüchtet in frischem
Bergquellwasser 
​(Zucht Brüggli, Sattel SZ)
sämige Safran-Zitronenrahmsauce
Frühlingskartoffeln mit Kräutern
grüne und weisse Spargeln
CHF 39.80

Vegetarisch

Mischsalat mit Kernen
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Gelbes Gemüse-Curry mit Frühlingsgemüse und Tofuwürfel 
im Blätterteigkissen
mit Trockenreis und gerösteten Pinienkernen
​CHF 25.50