Wochenmenüs 3. - 9.  Juli 2025
​

Tagessuppe
Gemüsecremesuppe
CHF 7.80

Fleischmenü

Blattsalat mit Erdbeeren
* * *
Schweins-Saltimbocca
sämiger Ebly-Gemüserisotto
​CHF 26.50

Fischmenü

Blattsalat mit Erdbeeren
​* * *
Grillierte Lachsforelle
gezüchtet in frischem
Bergquellwasser 
​(Zucht Brüggli, Sattel SZ)
mit sämiger Weisswein-Zitronenrahmsauce
Basilikum-Ravioli, Cherrytomaten, Rucola und gerösteten Pinienkernen
CHF 39.80

Vegetarisch

Blattsalat mit Erdbeeren
​* * *
Sämiger Ebly-Gemüserisotto
​mit Mozzarella-Sticks
​CHF 25.50