Weihnachtsmenü

Aromatischer CH-Freiland-Nüsslisalat mit Mandarinenschnitzen,
Datteln, Parmesanspänen, salzigem Kernenmix und Granatapfelkernen

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Festliche Schweinsfiletmedaillons mit sämiger Apfel-Calvados-Rahmsauce
hausgemachter Kartoffelgratin und Saisongemüse

oder  
Ricotta-Trüffel-Ravioli mit Trüffelrahmsauce,
frischem Blattspinat und gerösteten Pinienkernen

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Hausgemachtes Lebkuchenmousse mit Mandarinensorbet und Lebkuchenwürfel


Menü mit Vorspeise CHF 55.00
Menü komplett CHF 63.50
Vegi Menü mit Vorspeise CHF 40.50
​ Vegi Menü komplett CHF 49.00